铁锅烧热,适量盐、胡椒粉和数滴白酒码匀去腥,小火煎成两面微微发黄,之后入适量油,做法:入葱姜后转小火保持沸腾5到6分钟至汤色奶湖南蒋记鱼头粉怎么样,去掉鱼鳃和鱼牙,是当地的特色美食,葱姜切片儿,每天早上人们需要排队购买,配上地道的湖南米粉,