什么是电磁炉

网友回答：

由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成，因此安全、卫生，是现代厨房革命的产物，从而产生烹饪所需的热，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，加热线圈中通入交变电流，因此热效率得到了极大的提高，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具，

温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。