不会散,蛋羹没有很晃就蒸好了,要用温水将鸡蛋热一下,用筷子搅拌鸡蛋成鸡蛋液,准备两个鸡蛋,怎么蒸鸡蛋才好吃,蒸锅锅盖的气孔里有气体冒出,然后将蛋液里面的泡沫去掉,不爱吃可以不加,将蛋液放入到蒸锅中,倒入一点点油,鸡蛋羹怎么蒸好吃,然后将蒸锅架上,先大火,关小火大概十五分钟鸡蛋羹就好了,放入适量的盐,