网友回答：
平铺在容器中，然后把大蒜捣成蒜蓉备用，怎样淹蒜茄子，盖上保鲜盒的盖子，首先将小茄子洗净放入蒸锅，均匀的撒上一层盐，腌好后用手撕成细条，
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问答解答
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平铺在容器中，然后把大蒜捣成蒜蓉备用，怎样淹蒜茄子，盖上保鲜盒的盖子，首先将小茄子洗净放入蒸锅，均匀的撒上一层盐，腌好后用手撕成细条，