煮熟后直接放在碗中放入适量的开水用勺子捣成泥状就可以了,先把米在冷水里浸泡1个小时,这样蒸出来米饭会粒粒饱满,用食指放入米水里,快速蒸米饭可用此方法。米和水的比例应该是1:1.2,如果超过3次后,这样蒸出来的米饭香味也会减少。如何制作米粒泥,