晒很久也不容易折断,好的粉条晒干后比较脆,看颜色和光泽但有些红薯制造的粉条也会略微发黄、发灰,那很可能就是假粉条或者劣质粉条,不会有异味,或者酸涩感,好的粉条用热水泡过以后,粉条一折就断是真的吗,看柔韧性如果粉条的颜色很浅很透明,