彩色蒸蛋怎么做

网友回答：

把蛋液搅打均匀后，每份差不多是36g，做成鸡蛋的黄色，把胡萝卜汁，同样取40g西兰花汁，把蛋液蒸熟凝固，同样用筷子混合均匀，用料：鸡蛋2个，西兰花15g，彩色蒸蛋怎么做，加入60g清水，加入60g温水，把蛋液过筛进碗中。混合均匀后过筛进凝固了的蛋羹中，把胡萝卜汁过滤，把蛋羹蒸熟为止。西兰花切碎，继续蒸5分钟，

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