如何做牛肉面的汤

网友回答：

小火炖2个小时肉即熟，中间换水；用水冲洗干净，撇去浮沫，将牛肉切开，放凉切丁待用；跟牛骨头放入热水锅，原料：牛肉一块、牛骨头若干、葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果、小茴香、花椒、白胡椒，如何做牛肉面的汤，牛肉及牛骨头要用清水洗净，

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