取一个面团按扁,然后加入冷水继续用筷子搅拌,用手揉成面团,将面粉与植物油倒入小碗中搅拌均匀即可成为油酥,揉成光滑的面团,将油酥包起来,覆保鲜膜醒发15分钟。先制作面团,用筷子迅速搅拌,手抓饼和鸡蛋灌饼哪个比较好卖,