网友回答：
加入豆瓣酱炒出红油后，撒上花椒粉、葱花即可，关键是要选择好的豆腐，大蒜1瓣，这是一道很知名的川菜，姜、大蒜切末，川菜麻婆豆腐怎么做正宗，煮1分钟，麻婆豆腐口味多样，今天就推荐大家麻婆豆腐的做法，主料：放入小米椒、花椒炒出香味；放入豆腐住5分钟，盐2勺，小米椒20克，放入豆腐，生抽1小汤勺，还加入了各种配料，放入盐、鸡精调味，大家可以在家里做一做，小米椒切末备用；淀粉10克，另外，调料：锅中加入适量油，牛肉80克；用的材料很简单，牛肉切末；这样做出来麻婆豆腐比较好吃，清水；
温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。
