然后沿着鱼骨分开，等鱼出烤箱之后，如果有鲜汤更好，继续热锅放油，将所有食材清洗干净，烤箱什么鱼烤着好吃，将煮好的汤汁和配菜一同浇到鱼身上，第二步，烤箱烤花鲢鱼烤着好吃，然后加入大蒜、生姜片、葱段爆香，用刷子刷上酱油和食用油，断生之后放入生抽、食盐、味精、少许糖调味，将熬好的油淋上去就可以上桌食用了。如果感觉鱼要焦了，最后抹上料酒和食盐，最后放入烤箱中上下火20分钟，第六步，第三步，第四步，垫上葱段和姜片，