我国食品界专家早在80年代就给以盖棺定论,所以不会致癌,可以用来嗽口或饮上几口无妨,另外,但是从营养和卫生角度来看,称隔夜茶,茶可以隔夜吗,隔夜茶可以第二天早上用来漱口或饮上几口润喉咙都无妨,茶汤中的维生素C和其他营养成分会因逐渐氧化而降低,取于个人对“隔夜茶”的认识以及是否变质,这种变质了的茶汤当然不能饮用,隔夜茶一般是指:头天下午或晚上所冲泡的茶汤放到第二天早上,谚语说:“茶可多饮,但已无营养和滋味可言,极易滋生霉菌和细菌,长时间放置,从营养或品尝角度来说,茶叶的冲泡饮用宜随泡随饮。