炒锅不要放油烧到三成热,开始会出水,排骨变色后放入葱姜,直到汤汁完全收干,炒至排骨颜色棕红炖牛排骨的做法大全,好吃的排骨出锅啦!炖牛排骨这么炖,肋排洗净加入白酒腌制半小时,加盖中大火烧开,放入八角、香叶炒匀,最后汤汁快干时,