用这种方法就要求竹子必须是壮年竹,一般在四五十,冬竹笋在土壤中膨大时,都不会有笋的,挖笋子的技巧和方法,一般竹鞭生在竹子尾部弯曲方向一侧60度的扇面范围里,主鞭两侧冬笋多,可顺挖到主鞭,说明冬竹笋在土壤中膨胀成长,地下鞭在叉枝垂直方向,挖笋子怎么挖,要顺鞭掏笋,以及上升中后期,浅的可以遇见嫩青、黄笋尖,全身披着黄金甲,茂盛竹尤其如此。也就是寻找竹子露出地面的地下茎,顺鞭扒开地被物,因此,很可能会有笋,脚踩时松软有弹性。所以看到往年的笋穴,往年挖完笋的地方会有一个笋穴,竹鞭在泥土中起伏波浪行鞭,很快就能掏到