油适量，盐适量，淀粉1小勺，快速划散；出锅，牛肉合菜制作方法，腌10分钟；将豆芽菜倒入，牛里脊1块，粉丝1把，将粉丝扒拉到锅底，牛肉合菜做法，粉丝泡软后剪短；放一小勺淀粉、盐、少许清水，先将葱花煸炒出香味；待菜变软后，再将圆白菜丝倒入锅中翻炒略变软；