热锅冷油，不容易糊，糖1/2茶匙或不用，支竹冬瓜焖猪肉的做法，准备好葱头（切碎）葱段蒜头碎，放支竹下去炸，酱油1/2勺，姜/葱/大蒜适量，焖煮到猪肉熟就可以，支竹冬瓜焖猪肉怎么做，冬瓜去皮，支竹适量（2-4支），不够咸就尝一下在起锅之前再放一勺酱油调味就可以。猪肉切片（茶匙盐小/茶匙糖酱油/勺生粉/茶匙酒勺抓拌均匀，水开然后放腐竹下去煮软一点，放入炸腐竹，食材：猪肉200g左右，放入冬瓜翻炒几下，洗两次去除多余的油腻，