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清蒸螃蟹的做法要不要清理内脏

网友回答：

加入生抽，热锅放油，剪掉绳子，搅拌均匀；蒸锅里放几片生姜；在螃蟹背上放几片姜大火蒸20分钟；姜一部分切片，把热油放入姜蒜粒碗里滋一下，不要把绳子解开，清蒸螃蟹的做法要不要清理内脏，蒜切粒；

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