肉变略黄的时候用铲子翻动一下把切好的肉条均匀的平铺锅内,少许五香粉,古早味油花的做法,放入娃娃菜,非常好吃哟我用来炒了娃娃菜。这样熟的也均匀翻炒至8成熟放少许生抽,(不倒点点油容易沾锅)用菜籽油味道更香,猪肉去掉最外的一层薄皮。小火慢慢煎,切什么形状都可以,均匀切条,