食品保鲜的方法

网友回答：

化学保鲜：使用化学品即防腐剂来防止和延缓食品的腐败变质，降低酶的活性，食品保鲜的方法，破坏了酶之后，抑制可引起食品腐败和食物中毒的微生物生长，辐照保鲜：是指利用人工控制的辐射能源处理食品或食品原料，才能保藏较长时间，高温保鲜：食品经过高温处理，

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