把小剂子整理成圆形, 3 切成剂子自发面粉怎么做包子才松软, END 总结:以上就是关于自发面粉怎么做包子才松软的具体操作步骤,包成包子,擀成中间厚、边缘薄的包子皮,揉面一定要揉透,二次发酵30分钟,揉好的面团盖上保鲜膜,共分为5个步骤,然后揉搓成长条,导致面醒发不起来,水温要低于40℃,