开启保温键保温20分钟,用清水浸泡一个晚上,准备好750克的玉米碎和750克的糯米清洗干净,泡好的糯米和玉米碎放入蒸锅蒸熟,麦芽糖的主要原料是什么,清洗干净控干水分切碎备用,麦芽糖就做好了。利用余温发酵2个小时,过滤出来的麦芽糖原浆倒入锅中开中火慢煮,每天洒水2—3次,制作麦芽糖小妙招,倒入一个无水无油的大碗中,大盆里面放入一个干净的纱布,把切碎的小麦芽叶放进来搅拌混合均匀。上面放容一个洗菜盆,