炒好的肉馅放到一边备用,主要步骤如下:蒜头切碎,小火热锅将沙虫炒至变色,锅中放入少许油,将蒸盘放在蒸锅中,河口千层蒸米糕做法,再放入三勺继续蒸,梅肉切碎,把肉馅均匀放在最后一层的米糕上面,在蒸盘上放入三勺米浆,再放入红萝卜和肉末翻炒,将米加水后用料理机打成米浆,