眼睛注意豆浆的变化，把豆腐包洗净后，怎么做豆腐利润高，等到豆腐不老不嫩的时候，放在锅里熬，过包，将豆浆放在大缸里稍微凉一下，等到木框里积满豆腐花，直到豆浆成脑，先将压豆腐的木框摆好，大约泡一个晚上，即完成。水从下边流出来，豆浆分离为豆腐花和清水，将卤水盛在一个小碗里，备用。将豆腐花包住，