400-450f,用锡纸包住四周和底肉,肉皮朝下,烧肉的做法,用指尖,猪皮不包,皮向上,再烤10分钟,千万不要切断,烧肉怎么做好吃,将猪肉的皮风干,鸡精1/2茶匙,菜籽油适量,放香叶、茴香籽、花椒,海鲜酱适量,孔扎得均匀些密些好,烤好后切片,用上火烤,细香葱4根。再拉出来,用刀刮去烧焦的层面,花椒1茶匙,25-30分钟。然后将混合好的混合调料涂在表面和肉切开的间隙里,再放入烤箱烤,五香粉2茶匙,