熬到糖汁成浅棕色,放适量白糖,开小火,气泡也变得很密的时候就即可;米花糖的原料:米花、油色拉油、水、糖,从容器中倒出来,压瓷实;后来就会变成细密的小泡;在一个深一点的盘子里事先抹一层油备用;米花糖的原料配方,将爆花倒入事先抹了油的容器中,用铲子快速的翻匀,一开始的时候糖汁冒的是大泡,