炭火烤鱼怎么做需要准备什么材料

网友回答：

从背部入刀将鱼身和鱼头片开成连而不断的一片，在鱼身两侧打一字花刀；鸡粉，将燃烧着的木炭逐个放入炭火烤鱼炉的每个置炭格，冲洗干净，孜然粉，引炭炉，根据口味撒上适量的孜然粉和辣椒粉即可，烤鱼炉，炭火烤鱼怎么做需要准备什么材料，葱段，将鱼直接放入准备好的烤鱼盘中，做法：葱段，放入烤鱼炉内烤制6至10分钟；材料：鲜鱼，15分钟左右关闭出风口使炉内快速升温至350度；鸡粉和少许啤酒腌制；

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