放入预热160度烤箱，挤出姜汁备用，求姜饼的做法，再用打蛋器打发至糖融化，筛入面粉、泡打粉、姜汁搅拌成光滑面团，面团擀成薄片，姜去皮，用小刀将压好的形状移到烤盘，食材用料：低筋面粉160克、黄油40克、白糖40克、泡打粉1克、盐1克、鸡蛋1个、姜汁10克。