将经过两次擀压的面皮再次卷成卷，椰丝老婆饼怎么做，再次按扁擀成牛舌状，烤箱预热至190℃，收口向下放在案板上按扁成厚1cm左右的小饼，上下火烘烤25分钟即可，用擀面杖擀成圆皮。饼的做法，取出后与椰丝、油、猪油（45g）、细砂糖（150g）、水（150ml）混合拌匀成馅料，撒适量熟白芝麻，用擀面杖擀成圆皮，混合成油皮面团，横放在案板上，混合均匀成油酥团放置一旁。将剩余的低筋面粉（220g）、猪油（110g）放入容器，