蒜香马鲛鱼:马鲛鱼怎么吃, 把煎过的鱼放进锅里,然后翻面煎;糖少许,放进锅里(切口朝下)用小火把两面都煎黄后盛起;少许盐,香煎马鲛鱼:切成厚块,用中火焖3分钟就可上碟了,一点点陈醋,把锅烧热后,盐,做法:料酒少许,腌半小时;用厨用纸吸干水分;把杀好的马鲛洗净,盐少许,锅里再倒些油,用盐抹上腌一个小时;七分热下锅煎;生粉少许,料酒,蒜头3瓣,