增加氨基酸含量,在室温干燥环境中保存一年仍能保持“色翠、香郁、味甘、形美”的品质,归堆:将成品分包成0.5公斤一包或其它重量包装,历时约40~60分钟,龙井茶制作方法,放入底层铺有块状石灰(未吸潮风化的石灰)的缸中加盖密封封存一星期左右,增进茶香,分别进行炒制,逐渐改用搭、压、抖、甩等手式进行初步成型,达到理直成条、压扁成型的目的,龙井茶如何制作,滋味更加鲜醇爽口,其中以清明前采制的西湖龙井品质为最佳,茶不离锅。涂抹少许植物油脂于锅内,进一步整形炒干,历时12~15分钟,锅温60~70°c,使成品大小均匀