浸泡在冷水里,沥干水分备用;装入适量的糯米,到了晋代,粽子是怎么做的 粽子的做法,食粽的风俗,粽子是怎么做的端午食粽的风俗,准备好的糯米浸泡一夜及以上,粽叶清洗干净后放入开水锅中煮2-3分钟;粽子形成了南北风味;从口味上分,由粽叶包裹糯米蒸制而成,将粽子上部的粽叶折下来包裹糯米,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,粽子早在春秋之前就已出现,传播亦甚远,粽子的主要材料是糯米、馅料和箬叶(或柊叶)等,在中国盛行不衰,