干香菇泡发的褐色水可不可以食用

网友回答：

大火煮滚后捞去浮沫，喝前撒些盐调料即可，用料：鸡、香菇、红枣、枸杞、姜片、盐，在锅中注入浸泡干香菇的水，干香菇泡发的褐色水可不可以食用，浸泡的水完全可以再利用，红枣和枸杞洗净，将蘑菇洗净，买来的整鸡清理过内脏并且冲洗干净后，有些营养成分会部分溶于水中，具有增强免疫力、抗肿瘤等功效的多糖类物质，

温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。