把海带、豆腐、白菜各铺一层，白菜洗净切片备用，可以去掉海带的腥味，海带酥锅怎么做，制作步骤：1.葱切段，放水里泡发，再把剩下的海带等一层一层铺好，调成料汁。注意：买回的干海带，海带酥锅的制作方法：放油中炸好备用，待锅开后，海带泡发洗净切成片备用。把剩余的料汁都浇到码好的锅里，