杭白菊，将小坛内的醋倒掉，文虎酱鸭，将坛口密封，嘉善黄酒，嘉兴有什么好吃的，嘉兴美食包括：南湖菱，蛋壳变软，醋400克，将鸭蛋放入坛中，放入小坛内，姑嫂饼，选新鲜整齐的鸭蛋，封好坛口；用冷水洗去醋味，平湖糟蛋的做法：