肥牛金针菇

网友回答：

肥牛片250克、金针菇300克、葱花适量、陴县豆瓣酱1汤匙、盐适量、蒜蓉适量、油适量，金针菇剪去根部洗净备用；豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水；让肥牛片在汤中散开，当肥牛片变色后关火；煮开后加入肥牛片，肥牛金针菇，烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱，

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