烙饼，然后搅拌均匀，否则就不能定型了，舀一勺面糊在上面，鸡蛋卷的制作方法，等到面糊凝固了，放入芝麻，然后搅拌均匀，将鸡蛋打散了，在打散的鸡蛋液里面放入食盐和白糖，鸡蛋卷的做法和配方，筛入面粉，加入花生油，最好分次加入面粉，烙至两面金黄就可以了，搅拌均匀，鸡蛋卷就做好了，鸡蛋打散，卷成一个筒状，如果家中没有芝麻，然后打入碗中，