网友回答：
调料：生姜、盐、干红辣椒、葱、黄酒、酱油，如何做白丝鱼，首先把生姜切成粗丝，把姜丝放入鱼肚里，放入酱油、盐、干红辣椒爆香；然后把鱼装入盘里，把油放入炒锅内，最后再加上葱丝即可，干红辣椒切成段；
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