圆菜焖面的家常做法

网友回答：

放豆角圆菜，豆角掰成2寸长左右，把面均匀地铺在菜上，炒肉，待油温八成热时先放入较肥的猪肉条，然后再放入葱姜和少一半的蒜炝炒一下，加圆菜。加水加盐，尝一下汤的咸淡，圆菜焖面的家常做法，红尖椒切条，出锅。之后就不用再加盐了，水位略高于菜，加少许料酒、大料粉和酱油继续翻炒，圆菜切略宽一点的条，拌匀，拌匀，

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