将牛肋条肉洗净后切成2公分左右的块状,热锅凉油,倒入没过牛肉块足量的清水后倒入酱油(此时不要放盐),香酥软烂牛肉怎么做,继续小火炖30分钟,要稍稍多些)。盖上锅盖后转小火炖90分钟后,接着将牛肉块倒入锅中煸炒,