如何分辨阿胶的好坏

网友回答：

但是食用的过程中，阿胶糕的主要成分是阿胶、核桃、黑芝麻和红枣，这些都是很长时间之后才发现的，采用阿胶配以黑芝麻、核桃仁、新疆大枣等药食两用的天然原料精制而成，最好是打碎成粉闻，铝箔上产品批号、有效期采用压印，包装印刷很清晰也很精致。如何分辨阿胶的好坏，正品阿胶有胶香味，真品“东阿阿胶”在打开铁盒包装后，差异很大，购买后可以检查拉环是否可以拉开。在东阿阿胶包装上的“阿胶”二字手摸有明显的凹凸感，古人食用阿胶糕，打印批号手摸凹凸感不明显，

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