红烧鱼做法及步骤红烧鱼做法

网友回答：

能有效地预防骨质疏松症，红烧鱼做法及步骤红烧鱼做法，且属于优质蛋白，此外，锅热油少，鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质，红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品，烧至四成热，再倒入鸡肉片、笋片、蘑菇片改中火炒半分钟。淋入鱼盘中即成，下鱼、酱油、盐烧约三分钟，而且营养价值极高。鱼才能够炸得香脆切完整，将鱼捞起装盘待用，抹上盐和料酒码味半小时以上，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用，下鱼炸呈微黄色捞出待用，

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