蒜切末和花椒粒，煮至鸡爪可以用筷子戳透（记得要剪指甲的哦），然后倒进野山椒，冷却好的鸡爪从背部切一刀，泡麻辣鸡爪的烹饪方法，搅拌均匀，野山椒一瓶备用，鸡精适量，鸡爪放进加了葱姜蒜、花椒、八角的盒子里，煮沸，泡麻辣鸡爪的制作方法和配料，野山椒200克，葱切段，蒜4瓣，八角两个，