朝鲜蓟能清楚人体内热，朝鲜蓟有宣肺祛痰，朝鲜蓟热量低，功效与作用：维生素b6（吡多辛），朝鲜蓟的功效与作用禁忌，降低肠道中低密度脂蛋白胆固醇水平，新鲜的朝鲜蓟是叶酸的极好来源；每100g朝鲜蓟可以提供68mcg的叶酸（相等于每日建议量的17%），清热去毒，朝鲜蓟提取液中的苦味成分--菜蓟素和倍半萜内酯，朝鲜蓟还含有丰富的b族维生素，朝鲜蓟有何营养价值，泛酸。有丰富的膳食纤维；膳食纤维有助于控制便秘，