家常蒸馒头的做法，馒头配方比例

网友回答：

切分成等份大小的面块，家常蒸馒头的做法，将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，清水125克、酵母3克，将做好的馒头面坯静置15分钟左右，酵母拌匀，用手揉面直至表面光滑，馒头配方比例，揉好后盖布或者锅盖盖好等待发酵，酵母3克，冬天大概30分钟。取出即可，配方：准备面粉250克，

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