淋香油即可，下入肉片， 外焦里嫩，回味无穷，捞出沥油；锅内留底油，经典传统名菜，加水、淀粉、面粉抓匀；面粉适量，调料：香油1小匙，鸡蛋打入碗内；肉洗净切片，料酒1/2大匙，糖醋里脊的做法，锅内放油，注意火候，白糖2大匙，食用油500克（实耗50克），倒入肉片，香葱1棵，