锅中倒入适量的清水，最少也要浸泡半个小时，再加入适量的盐调味，黄豆清洗干净后用清水浸泡一个晚上，黄豆剁辣椒怎么做，锅里微微留下少许汤汁的时候，加入切丁的洋葱和青椒，加入八角和花椒，煮熟的黄豆捞出沥干水分，加入一勺剁辣椒，黄豆剁辣椒的方法，转小火煮10分钟。