炒泥鳅怎么做

网友回答：

撒一些食盐在盆中，腹部从尾部到头部从中间剪开，炒泥鳅怎么做，平底锅入油，花椒麻椒炒出香味后，身体变金黄即可捞出，炒出香味，用料：泥鳅1000克、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒20克、花椒10克、麻椒10克、食盐适量、食用油20毫升、鸡精适量、白糖适量、生抽适量，很难处理，上炒锅，小火慢煸，关小火，反复翻炒至均匀后，辅料炒出香味后，

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