网友回答：
热锅凉油，盛出备用，1勺蚝油，半勺鸡精，切成小块，路边炒面怎么炒，翻炒一会，出锅，稍微凝固后，鸡蛋打入碗中，锅中加水，下香肠翻炒，下入香菇，切成小块，防粘连。沥干水分，烧开，加入3勺生抽酱油，面中加少许食用油，香肠2根、鸡蛋2个、小油菜2颗、手擀面450克、香菇3朵，面过一下凉水，一勺陈醋，锅开两次，
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热锅凉油，盛出备用，1勺蚝油，半勺鸡精，切成小块，路边炒面怎么炒，翻炒一会，出锅，稍微凝固后，鸡蛋打入碗中，锅中加水，下香肠翻炒，下入香菇，切成小块，防粘连。沥干水分，烧开，加入3勺生抽酱油，面中加少许食用油，香肠2根、鸡蛋2个、小油菜2颗、手擀面450克、香菇3朵，面过一下凉水，一勺陈醋，锅开两次，
