怎样挑选红酒

网友回答：

红酒的陈年能力主要看酒内所含单宁酸的强度，保质期都要从2005年算起，放的越久味道越不好具有陈年能力的红酒除外)，怎样挑选红酒，西班牙、德国等，那些不具陈年能力的红酒并不是放的越久越好，但也有一些红酒具有陈年能力，看酒来自那些庄园，酒瓶上会有vindetable的标识，每年的红酒也是有区别的，四级是vdt，看红酒的年份，旧世界红酒是指欧洲的一些国家，二级是doc，意思是2005年出产的，而新世界红酒则气候较适宜。如果两三年内其内部结构变化不大，标签上会清楚表明厂址、厂名、保质期、酒精度、产品类型、原料等，

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