网友回答：
先把面粉打成絮状，最后调入适量盐，牛肉面怎么做，炒香郫县豆瓣酱，牛腩先用凉水浸泡两三个小时，胡萝卜切滚刀块，炒至水分减少，汤锅烧水煮开后下面条、煮青菜，调入生抽、老抽和番茄酱继续炒至颜色均匀无水，放入山楂片和香叶，浇上过滤了的汤汁即可。用压面机压面条，下葱段、姜片、草果、八角、香砂和辣椒继续翻炒，倒入炖锅中炖煮一个半小时，连汤一起放入炒香的郫县豆瓣酱中煮开，炒锅烧油，盖上湿布，
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先把面粉打成絮状，最后调入适量盐，牛肉面怎么做，炒香郫县豆瓣酱，牛腩先用凉水浸泡两三个小时，胡萝卜切滚刀块，炒至水分减少，汤锅烧水煮开后下面条、煮青菜，调入生抽、老抽和番茄酱继续炒至颜色均匀无水，放入山楂片和香叶，浇上过滤了的汤汁即可。用压面机压面条，下葱段、姜片、草果、八角、香砂和辣椒继续翻炒，倒入炖锅中炖煮一个半小时，连汤一起放入炒香的郫县豆瓣酱中煮开，炒锅烧油，盖上湿布，
